സീഫുഡ് വ്യവസായത്തിലെ ഫ്ലേക്ക് ഐസ് മെഷീന്റെ ഗുണങ്ങളും പരിപാലന അറിവും

ഫ്ലേക്ക് ഐസ് മെഷീൻ എന്നത് ഒരു തരം ശീതീകരണ യന്ത്ര ഉപകരണമാണ്, അത് ജലത്തെ തണുപ്പിച്ച് ഐസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.ഫ്ലേക്ക് ഐസ്റഫ്രിജറേഷൻ സിസ്റ്റത്തിൽ റഫ്രിജറന്റ് വഴി ബാഷ്പീകരണം.ബാഷ്പീകരണത്തിന്റെ തത്വവും ജനറേഷൻ പ്രക്രിയയുടെ രീതിയും അനുസരിച്ച് ജനറേറ്റഡ് ഐസിന്റെ ആകൃതി വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.

 

സമുദ്രവിഭവ വ്യവസായത്തിലെ ഫ്ലേക്ക് ഐസ് മെഷീന്റെ ഗുണങ്ങൾ:

ഫ്ലേക്ക് ഐസ് മെഷീന് സമുദ്രോത്പന്നത്തെ അനുയോജ്യമായ ഈർപ്പമുള്ള അവസ്ഥയിൽ നിലനിർത്താൻ കഴിയും, ഇത് സമുദ്രോത്പന്നത്തിന്റെ അപചയവും ക്ഷയവും തടയാൻ മാത്രമല്ല, ജല ഉൽപന്നത്തിന്റെ നിർജ്ജലീകരണം, മഞ്ഞ് വീഴ്ച എന്നിവ തടയാനും കഴിയും.ഉരുകിയ ഐസ് വെള്ളത്തിന് സമുദ്രോത്പന്നത്തിന്റെ ഉപരിതലം കഴുകിക്കളയാനും സമുദ്രോത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് പുറന്തള്ളുന്ന ബാക്ടീരിയകളും ദുർഗന്ധവും നീക്കം ചെയ്യാനും അനുയോജ്യമായ പുതുമ നിലനിർത്താനും കഴിയും.അതിനാൽ, മത്സ്യബന്ധനം, സംഭരണം, കടൽ മത്സ്യബന്ധനം, സംസ്കരണം എന്നിവയിൽ വലിയ അളവിൽ ഐസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

 

ദിഫ്ലേക്ക് ഐസ് മെഷീൻഉയർന്ന ഐസ് കാര്യക്ഷമതയും ചെറിയ തണുപ്പിക്കൽ നഷ്ടവും ഉണ്ട്.ഫ്ലേക്ക് ഐസ് മെഷീൻ ഒരു പുതിയ ലംബമായ ആന്തരിക സർപ്പിള കത്തി ഐസ് കട്ടിംഗ് ബാഷ്പീകരണം സ്വീകരിക്കുന്നു.ഐസ് നിർമ്മിക്കുമ്പോൾ, ഐസ് ബക്കറ്റിനുള്ളിലെ ജലവിതരണ ഉപകരണം ഐസ് ബക്കറ്റിന്റെ ആന്തരിക ഭിത്തിയിലേക്ക് വെള്ളം തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യും, അത് വേഗത്തിൽ മരവിപ്പിക്കും.ഐസ് രൂപപ്പെട്ടതിനുശേഷം, അത് സർപ്പിള ഐസ് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കും.ഐസ് വീഴുമ്പോൾ, ബാഷ്പീകരണ ഉപരിതലം ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ഐസ് നിർമ്മാതാവിന്റെ കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.ഫ്ലേക്ക് ഐസ് മെഷീൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഐസ് ഫ്ളേക്കുകൾ നല്ല ഗുണനിലവാരമുള്ളതും ഒട്ടിപ്പിടിക്കാതെ വരണ്ടതുമാണ്.ഓട്ടോമാറ്റിക് ഫ്ലേക്ക് ഐസ് മെഷീന്റെ ലംബമായ ബാഷ്പീകരണം നിർമ്മിക്കുന്ന ഫ്ലേക്ക് ഐസ് വരണ്ടതും ക്രമരഹിതവുമായ 1-2 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ളതും നല്ല ദ്രവത്വമുള്ളതുമാണ്.

 

ഫ്ലേക്ക് ഐസ് മെഷീന് ലളിതമായ ഘടനയും ചെറിയ കാൽപ്പാടും ഉണ്ട്.ഫ്ലേക്ക് ഐസ് മെഷീനുകളിൽ ശുദ്ധജല തരം, കടൽ ജലത്തിന്റെ തരം, സ്വയം ഉൾക്കൊള്ളുന്ന തണുത്ത ഉറവിടം, ഉപയോക്താക്കൾ നൽകുന്ന തണുത്ത ഉറവിടം, ഐസ് സ്റ്റോറേജും മറ്റ് സീരീസുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു.പ്രതിദിന ഐസ് കപ്പാസിറ്റി 500 കി.ഗ്രാം മുതൽ 50 ടൺ / 24 മണിക്കൂർ വരെയാണ്.ഉപയോഗിക്കുന്ന അവസരത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്ന ജലത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിനും അനുസരിച്ച് ഉപയോക്താവിന് അനുയോജ്യമായ മോഡൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാം.പരമ്പരാഗത ഐസ് നിർമ്മാതാക്കളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഇതിന് ചെറിയ കാൽപ്പാടുകളും കുറഞ്ഞ പ്രവർത്തനച്ചെലവുമുണ്ട്.

 

ഫ്ലേക്ക് ഐസ് മെഷീന്റെ പരിപാലനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള സാമാന്യബോധം:

1. ഐസിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കാൻ, നമ്മൾ ശ്രദ്ധിക്കണം:

സ്റ്റോറേജ് ബിന്നിൽ ഒന്നും സൂക്ഷിക്കരുത്, റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ വാതിൽ അടച്ചിടുക, ഐസ് കോരിക വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക.മെഷീന് ചുറ്റും വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ, വെന്റുകളിലൂടെ ഫ്ലേക്ക് ഐസ് മെഷീനിലേക്ക് പൊടി കടക്കാൻ അനുവദിക്കരുത്, എയർ-കൂൾഡ് കണ്ടൻസറിന് സമീപം കാർഗോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ ശേഖരിക്കരുത്.ഐസ് മേക്കർ ഉപയോഗിക്കണമെങ്കിൽ, അത് നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ള സ്ഥലത്ത് പ്രവർത്തിപ്പിക്കണംപരിസ്ഥിതി.

 

2. മെഷീന്റെ കേടുപാടുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ, ദയവായി ഇനിപ്പറയുന്നവ ശ്രദ്ധിക്കുക:

ഫ്ലേക്ക് ഐസ് മെഷീൻ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ ജലസ്രോതസ്സ് തടയരുത്;റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ വാതിൽ തുറക്കുമ്പോഴും അടയ്ക്കുമ്പോഴും ശ്രദ്ധിക്കുക, വാതിൽ ചവിട്ടുകയോ ചവിട്ടുകയോ ചെയ്യരുത്;റഫ്രിജറേറ്ററിന് ചുറ്റും വസ്തുക്കളൊന്നും ശേഖരിക്കരുത്, അങ്ങനെ വായുസഞ്ചാരത്തിന് തടസ്സമാകാതിരിക്കാനും സാനിറ്ററി അവസ്ഥയെ വഷളാക്കാതിരിക്കാനും.ആദ്യമായി ഓൺ ചെയ്യുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ ദീർഘനേരം ഉപയോഗിക്കാത്തപ്പോൾ അത് ഓണാക്കുക;കംപ്രസർ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഐസ് മേക്കർ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കംപ്രസർ ഹീറ്റർ 3-5 മണിക്കൂർ ഊർജ്ജസ്വലമാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.ഉയർന്ന വായു ഈർപ്പം ഉള്ള ഒരു സ്ഥലത്തേക്ക് റഫ്രിജറേറ്റർ ബോക്സ് തുറന്നുകാട്ടുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് വളരെക്കാലം തുറന്നിടാൻ കഴിയില്ല.ഉയർന്ന ആർദ്രത PLC നിയന്ത്രണ സംവിധാനവും ടച്ച് സ്‌ക്രീൻ സർക്യൂട്ട് ബോർഡും കത്തിച്ചേക്കാം;ഐസ് നിർമ്മാതാവ് ദീർഘകാലത്തേക്ക് ഉപയോഗിക്കാത്തപ്പോൾ, നിയന്ത്രണ സംവിധാനത്തിന്റെ ആന്തരിക സമയത്തിന്റെ കൃത്യത ഉറപ്പാക്കാൻ സമയബന്ധിതമായി വൈദ്യുത നിയന്ത്രണ ബോക്സിന്റെ നിയന്ത്രണ സംവിധാനത്തിലേക്ക് വൈദ്യുതി വിതരണം ചെയ്യുക.

 

3. പതിവ് വൃത്തിയാക്കലും സംരക്ഷണവും:

പ്രാദേശിക ജലത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവും പാരിസ്ഥിതിക സാഹചര്യങ്ങളും അനുസരിച്ച് ഉപയോക്താക്കൾക്ക് പതിവായി സംരക്ഷണം നടത്താനാകും;ഐസ് നിർമ്മാതാവിന്റെ നല്ല പ്രകടനവും ശുചിത്വവും ഉറപ്പാക്കാൻ, ദയവായി പതിവായി (ഏകദേശം ഒരു മാസം) സ്റ്റോറേജ് ബോക്‌സിന്റെ ആന്തരിക മതിൽ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച സോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സ്‌ക്രബ് ചെയ്യുക;വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം, ഉപരിതലത്തിൽ ദ്രാവക ആൽഗകൾ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി സ്‌ക്രബ് ചെയ്യുക, ഷാസിയും മെയിൻ ബോഡിയും വൃത്തിയാക്കാൻ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ പ്രത്യേക ഡിറ്റർജന്റിൽ മുക്കിയ മൃദുവായ തുണി ഉപയോഗിക്കുക;ജലസംവിധാനം വൃത്തിയാക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുക, അത് വർഷത്തിൽ രണ്ടുതവണയെങ്കിലും വൃത്തിയാക്കണം;ധാതു നിക്ഷേപങ്ങളും അവശിഷ്ട സ്കെയിലുകളും നന്നായി നീക്കംചെയ്യാൻ ഡിറ്റർജന്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു;കൂളിംഗ് വാട്ടർ സർക്യൂട്ടും ഔട്ട്ഡോർ കൂളിംഗ് ടവറുകളും പതിവായി പരിശോധിച്ച് കൂളിംഗ് വാട്ടർ സർക്യൂട്ട് തടഞ്ഞിട്ടില്ലെന്നും കൂളിംഗ് ടവറിന്റെ താഴെയുള്ള ടാങ്കിലേക്ക് അവശിഷ്ടങ്ങൾ പ്രവേശിക്കുന്നത് തടയാനും.