ഐസ് മെഷീനുകളുള്ള പല ആധുനിക ഹോം റഫ്രിജറേറ്ററുകളും കുറച്ച് ക്യൂബ് ഐസ് കഴിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.വളരെക്കാലം തണുപ്പുള്ള ഒരു നല്ല വെള്ളം നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഗ്ലാസ് ഐസ് ക്യൂബുകൾ കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക.എന്നിരുന്നാലും, വാണിജ്യ മേഖലയിലും ഐസ് മെഷീനുകൾ പ്രധാനമാണ്.വാണിജ്യ അടുക്കളകളിലും ഹോട്ടലുകളിലും ഐസ് മെഷീനുകൾ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.ഈ യന്ത്രങ്ങൾ ഫാക്ടറിയിൽ നിന്ന് മുൻകൂട്ടി ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്തവയാണ്, അവയ്ക്ക് സാധാരണയായി ഐസ് ക്യൂബുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും.
വാണിജ്യ ക്യൂബ് ഐസ് മെഷീൻ
A/C യൂണിറ്റുകളും റഫ്രിജറേറ്ററുകളും പോലെ, ഐസ് മെഷീനുകൾ ഒരു റഫ്രിജറേഷൻ സൈക്കിളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.അവർ ജലത്തിൽ നിന്ന് താപത്തെ മരവിപ്പിക്കാൻ നീക്കുന്നു, അത് മറ്റെവിടെയെങ്കിലും ആ താപത്തെ നിരസിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഒരു ഐസ് മെഷീന്റെ ഏറ്റവും നിർണായക ഘടകം ബഹിരാകാശത്ത് നിന്ന് ചൂട് ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന ബാഷ്പീകരണമാണ്.വെള്ളം ആ ഇടം നിറയ്ക്കുന്നു, തുടർന്ന് ബാഷ്പീകരണം ആ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ചൂട് നീക്കം ചെയ്യുന്നു, അത് ഫലപ്രദമായി മരവിപ്പിക്കുന്നു.ശീതീകരിച്ച വെള്ളം പിന്നീട് ഒരു സംഭരണ ബിന്നിൽ ശേഖരിക്കുന്നു, അവിടെ ഐസ് ഉപഭോഗത്തിനോ മറ്റ് ഉപയോഗത്തിനോ തയ്യാറാകുന്നത് വരെ അവശേഷിക്കുന്നു.
ക്യൂബ് ഐസ് മെഷീനുകൾ ബാച്ചുകളായി വെള്ളം ഫ്രീസ് ചെയ്യുന്നു.വെള്ളം ഒരു ഗ്രിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സംപ് നിറയ്ക്കുന്നു, അത് ഗ്രിഡിൽ മരവിപ്പിക്കുന്നു.ഐസ് വീഴാൻ തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ഐസ് യന്ത്രം ഒരു വിളവെടുപ്പ് ചക്രത്തിലേക്ക് പോകുന്നു.വിളവെടുപ്പ് ചക്രം ഒരു ചൂടുള്ള വാതക ഡീഫ്രോസ്റ്റാണ്, ഇത് കംപ്രസറിൽ നിന്ന് ബാഷ്പീകരണത്തിലേക്ക് ചൂടുള്ള വാതകം അയയ്ക്കുന്നു.തുടർന്ന്, ബാഷ്പീകരണം ചൂടാകുമ്പോൾ ഐസ് സ്വയം പുറത്തുവരുന്നു.ഐസ് വീഴുമ്പോൾ, അത് ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ സ്റ്റോറേജ് ബിന്നിൽ അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു.
ക്യൂബ് ഐസിന്റെ പ്രധാന ഉപയോഗം മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിനാണ്.റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും സ്വയം സേവിക്കുന്ന സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക് ഡിസ്പെൻസറുകളിലും നിങ്ങളുടെ പാനീയങ്ങളിൽ ഐസ് ക്യൂബുകൾ കാണാം.
വ്യത്യസ്ത അളവിലുള്ള ജലഗുണമുള്ള ഐസ് ക്യൂബുകൾ
ഗുണനിലവാര മാനദണ്ഡങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുന്നു.ഐസ് ക്യൂബുകളിൽ, ശുദ്ധജലം എപ്പോഴും കൂടുതൽ അഭികാമ്യമാണ്.ഒരു ഐസ് ക്യൂബ് പരിശോധിച്ചാൽ ജലത്തിന്റെ പരിശുദ്ധിയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഏകദേശ ധാരണ ലഭിക്കും.ധാതുലവണങ്ങളില്ലാത്തതോ വായുവിൽ കുടുങ്ങിപ്പോയതോ ആയ ജലം ആദ്യം മരവിപ്പിക്കും.വെള്ളം മരവിപ്പിക്കുമ്പോൾ, ധാതുക്കൾ നിറഞ്ഞ വെള്ളവും വായു കുമിളകളും ഗ്രിഡിലെ ഒരു സെല്ലിന്റെ മധ്യഭാഗത്തേക്ക് നീങ്ങുന്നത് വരെ അവ ഒടുവിൽ മരവിപ്പിക്കും.മധ്യഭാഗത്ത് മേഘാവൃതമായി കാണപ്പെടുന്ന ഒരു ഐസ് ക്യൂബ് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.ഉയർന്ന ധാതുക്കളുടെയും വായുവിന്റെയും ഉള്ളടക്കമുള്ള കഠിനജലത്തിൽ നിന്നാണ് മേഘാവൃതമായ ഐസ് വരുന്നത്, മാത്രമല്ല ഇത് വ്യക്തമായ ഐസിനേക്കാൾ അഭികാമ്യമല്ല.
ഐസ് ക്യൂബുകൾ ഇടതൂർന്നതാണ്, ക്യൂബുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന പല ഐസ് മെഷീനുകളും ധാതുക്കളെ കഴുകി കളയുന്നു, ക്യൂബുകൾ കഴിയുന്നത്ര കഠിനമാക്കുന്നു.ക്യൂബ്ഡ് ഐസ് സാധാരണയായി 95-100% കാഠിന്യം പരിധിയിലായിരിക്കണം.
നിങ്ങൾക്ക് സാധ്യമായ ഏറ്റവും മികച്ച ഐസ് ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം നിങ്ങളുടെ മെഷീനുകൾ വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക എന്നതാണ്.ഐസ് മെഷീനുകൾ വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ, നിക്കൽ-സേഫ് സാനിറ്റൈസ് മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, കഠിനമായ കെമിക്കൽ ക്ലീനറുകളല്ല.നിങ്ങൾ കൊക്കകോള വിളമ്പുന്ന ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് ഉടമയായാലും സ്പെഷ്യാലിറ്റി കോക്ക്ടെയിലുകൾ നൽകുന്ന ഒരു ബാർ ഉടമയായാലും അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പുതുമയോടെ സൂക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന മാർക്കറ്റ് മാനേജരായാലും, ശരിയായ ഐസ് മെഷീൻ വൃത്തിയാക്കലും അറ്റകുറ്റപ്പണിയും നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച നിലവാരമുള്ള ക്യൂബ് ഐസ് നൽകും.
പോസ്റ്റ് സമയം: നവംബർ-16-2022